Donderdag

Als ik een dag topsport heb gedaan (voor mij valt de klim van dinsdag in die categorie) moet ik vervolgens een dagje kalm aan. Geen probleem, ik verveel me nooit.
´s Avonds ging ik maar weer eens in Donosti eten. Ik word daar ontvangen alsof ik een oude vriendin ben. Marisa weet niet helemaal zeker of ze me zal omhelzen en omdat ik het ook niet helemaal zeker weet gebeurt het niet. Het glas witte wijn staat al op mijn tafel voor ik iets besteld heb. Ze hebben sardientjes. Ja graag, die wil ik eten.
Vervolgens krijg ik een bord met twaalf sardinas er op. Dat is weer meer dan ik op kan, vooral omdat ik ook nog van de erg lekkere aardappels uit de oven wil eten. Aardappels is ook groente, hier zeker.
Het is niet druk op het terras. Rechts van me zit een tafel met zeven Zweden te drinken en te smullen. Of eigelijk zijn het zes heren met een secretaresse. De vrouw die er bij is ziet er tenminste uit alsof ze ieder ogenblik kan beginnen met aantekeningen maken.
Ergens links een paar dat elkaar niet veel tevertellen heeft. Getrouwd zeker. Ze moeten wel af en toe hartelijk lachen.
Later komt er een paar middelbare Spaanse nichten zitten. De ene lijkt me wel een leuk type, ik begrijp niet waarom hij iets in de andere ziet.
Thomas snelt voorbij met een paar gasten die hij kennelijk in een van de buiten La Fuente liggende appartementen onder gaat brengen en een tijdje later snelt hij weer voorbij in de tegenovergestelde richting en roept: Geen tijd, er wachten nog meer mensen op me.
Marisa schudt haar hoofd omdat ik niet alle sardinas heb opgegeten. Maar dan neem je toch wel een toetje zegt ze. Ik heb heerlijke quesillo gemaakt. Ik weet niet precies wat dat is, maar durf niet nee te zeggen. Het blijkt een flink stuk flan-achtige substantie met slagroom en chocoladesaus er over. Ja, dan kan ik net zo goed geen vis eten voor mijn cholesterol. En ik houd eigenlijk niet van flan. Toch maar een groot stuk van opgegeten.
Later blijkt dat Thomas en Rupert nog naar het terras zijn gekomen om koffie met me te drinken, maar dan ben ik al naar huis.